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1.指祭祀用的牲口和甜酒。

2.指宴飨用的牲和醴。

1. 指祭祀用的牺牲和甜酒。

   《晋书·江逌传》：“案洪祀之文，惟神灵大畧而无所祭之名，称举国行祀而无贵贱之阻，有赤黍之盛而无牲醴之奠，仪法所用，闕畧非一。”《宋史·乐志七》：“乐均无爽，牲醴攸设。” 清 孔尚任 《桃花扇·哄丁》：“捧爵帛，供牲醴，香芹早荐。” 鲁迅 《彷徨·祝福》：“从白天以至初夜的疑虑，全给祝福的空气一扫而空了，只觉得天地圣众歆享了牲醴和香烟，都醉醺醺的在空中蹒跚，预备给 鲁镇 的人们以无限的幸福。”

2. 指宴飨用的牲和醴。

   宋 黄庭坚 《次韵秦觏过陈无己书院观鄙句之作》：“何因蒙赏味，相享当牲醴。”《明史·睿宗兴献皇帝传》：“王嗜诗书，絶珍玩，不畜女乐，非公宴不设牲醴。”

牲醴 shēng lǐ (1).指祭祀用的牲口和甜酒。《晋书·江逌传》：“案洪祀之文，惟神灵大畧而无所祭之名，称举国行祀而无贵贱之阻，有赤黍之盛而无牲醴之奠，仪法所用，阙畧非一。”《宋史·乐志七》：“乐均无爽，牲醴攸设。” 清 孔尚任 《桃花扇·哄丁》：“捧爵帛，供牲醴，香芹早荐。” 鲁迅 《彷徨·祝福》：“从白天以至初夜的疑虑，全给祝福的空气一扫而空了，只觉得天地圣众歆享了牲醴和香烟，都醉醺醺的在空中蹒跚，预备给 鲁镇 的人们以无限的幸福。” (2).指宴飨用的牲和醴。

宋 黄庭坚 《次韵秦觏过陈无己书院观鄙句之作》：“何因蒙赏味，相享当牲醴。”《明史·睿宗兴献皇帝传》：“王嗜诗书，绝珍玩，不畜女乐，非公宴不设牲醴。” 词语分开解释：牲: 牲 shēng 家畜：牲口。牲灵。牲畜。

古代特指供宴飨祭祀用的牛、羊、猪：三牲。献牲。醴: 醴 lǐ 甜酒。

甜美的泉水：醴泉。