词语:凝乳,语音朗读:热度:359

词语凝乳拆分为汉字:

凝字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,凝字字源来历,凝字演变

凝结,气体变为液体或液体变为固体:~结。~固。~冻。~集。~脂。~滞。聚集,集中:~聚。~重(zhòng )。~神(聚精会神)。~思。~眸。~睇(注视)。~练。……

乳字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,乳字字源来历,乳字演变

分泌奶的器官:~房(亦称“乳”、“奶子”)。~峰。~罩。乳房中分泌出来的白色甜汁:~汁(亦称“奶”)。哺~。~母(奶妈)。~臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。像乳汁的东西:豆~。~胶。~腐(亦称“腐乳”)。像乳头的东西:钟~(钟上可敲打……

 

查询词语:凝乳

汉语拼音:níng rǔ

 

词语凝乳基本解释

1.发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪--与乳清有区别。

2.从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。

 

词语凝乳详细解释

凝乳 [níng rǔ]
  1. 畜牧业中用全乳或脱脂乳,加入酸或凝乳酶所凝结成的固状物。也称为「凝乳块」。

 

词语凝乳双语例句

双语例句
  1. If you put a bit of curd in milk, the yeast will transform the milk into curd.

    假如您放一些凝乳在牛奶,酵母将会将牛奶转变成凝乳

  2. Always: - buy or make small amounts of rennet - store in a dark, cool place, a refrigerator if possible. Do not keep for more than 3 months.

    一次只购买少量凝乳酶,放在阴凉,避光的地方保存有条件最好冷藏,保存期最好不超过3个月。

  3. In front of her was a bowl filled to its brim with Curd Rice.

    在她的面前,摆着一碗满满的凝乳米饭。

  4. With milk and ginger as the main materials, coagulant milk was made through the coagulation of milk by some components in ginger juice.

    以牛乳和生姜为主要原料,利用姜汁中的某些成分促使牛乳凝固,制得姜汁凝乳。

  5. It is made of curdled milk and a kind of yoghurt-like substance which is a dish on its own; the latter is especially popular in summer.

    这里食用的牛奶是凝乳和一种酸乳酪似的物质做成的一种奶制品,本身就是一道菜,而且在夏天尤为受人欢迎。

  6. The curds (of "curds and whey" ) are mostly made of this protein.

    凝乳(凝乳和乳清)的主要是由酪蛋白组成的。

  7. Physical examination often reveals erythema of the vulva and vaginal mucosa. The discharge is thick, adherent, and "cottage cheese-like. "

    体格检查可见外阴及阴道黏膜红斑,分泌物黏稠,呈凝乳状。

  8. When the mixture begins to boil, the milk will separate into curds and whey . When this has happened, remove it from the heat.

    开始沸腾时,牛奶将会分离成凝乳和乳浆,这种情形发生时就关火起锅。

  9. The Kefir yogurt products had excellent texture, smooth taste, moderate sweetness and acidities , dense alcohol and ester aroma, andes. . .

    用此发酵剂制作成品酸奶,凝乳时间短,凝固结实,口感细腻,甜酸度适中,有浓郁的酯香风味。

词语凝乳百科解释:

凝乳

凝乳níngrǔ凝乳是乳制品获得凝结(凝固)牛奶与法国产苹果或可食酸性物质这样柠檬汁或对醋然后排去液体部分(叫乳清)。挤奶被留下乳酸(原料乳单独或加热杀菌牛奶与增加乳酸细菌)将自然地也生产凝乳,和酸乳乳酪被生产这样。增加的酸度您导致奶蛋白质(酪蛋白)您缠结入坚实大量或者“凝乳”。休息,只包含乳清蛋白质,是乳清。在牛奶,80%蛋白质耕酪蛋白。凝乳产品变化以地域并且包括酸奶干酪,夸克(由细菌有时也凝结和法国产苹果)和对 paneer(凝结用柠檬汁)。提到您的也词罐头相似出现或一贯性一种不含乳制品的物质,在这些您虽则结婚到修饰词或词凝结一般使用(即。豆腐,柠檬酱或者被凝结的蛋)。

 
辞洋 - 辞海网络版字典