词语：肉冻，语音朗读：热度：349

词语肉冻拆分为汉字：

肉

肉字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，肉字字源来历，肉字演变

人或动物体内红色、柔软的组织：～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。果实中可以吃的部分：桂圆～。冬瓜～厚。果实不脆，不酥：～瓤西瓜。行动迟缓，性子慢：做事真～。古代称圆形物中有孔的边……

冻

冻字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，冻字字源来历，冻字演变

液体或含水分的东西遇冷凝结：～结。～害。～馁。汤汁凝成的胶体：鱼～。肉～。感到寒冷或受到寒冷：外面很冷，真～得慌。防～。～伤。～疮。……

 

查询词语：肉冻

汉语拼音：ròu dòng

 

词语肉冻基本解释

1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏，冷配在肉或鱼的菜肴上，作为装饰；或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。

2.一种冷菜，先将肉去骨，填入五香碎肉作佐料，烧熟压实后，再浇上肉冻而成。

 

词语肉冻双语例句

双语例句

  1. For garnishes, trimmings and dressings to stay fresh longer, should not be cooked completely soft but should be glazed with aspic.

    为了长时间保持点缀菜、装饰品和调味汁的新鲜，应该不要完全地煮软，但是应该用肉冻来上胶。

  2. I had a meltdown over my aspic and vowed to transform myself into a better human being.

    因为肉冻的事，我崩溃过一次，然后发誓下次不这样了。

  3. yes , i ' d like a smoked fish , aspic , cold cucumber with garlic , and marinated seaweed.

    好的，我要点熏鱼、肉冻、蒜泥黄瓜和凉拌海蜇。

  4. The results showed that the aspic powder gel has better performance than that of the agar-agar and the gelatin.

    结果表明，以肉冻粉生产的凝胶比琼脂、明胶生产的凝胶有着更为优良的性能。

  5. The aspic powder, the agar-agar and the gelatin were made into gels respectively through heating up, dissolution and cooling.

    分别以肉冻粉、琼脂、明胶为材料，加热溶解、冷却凝胶成胶冻。

  6. Food prepared hot should not be served on dishes glazed with aspic.

    热的食物不应该放在有肉冻表面的盘上。

  7. I'm sure you all remember that I had a meltdown over my aspic.

    我想你们都还记得，几天前因为肉冻的事，我崩溃过一次。

  8. Eggs should be placed on glass, porcelain or on aspic glazed dishes.

    蛋应该在放在玻璃、磁器或是有肉冻表皮的盘子上。

  9. As Jessica Grose wrote in Slate, men seem "fixed in cultural aspic. "

    如杰西卡在《岩石》中写的，男人似乎“男人似乎定死成了文化的肉冻”。

词语肉冻百科解释：

肉冻

肉冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的热的时候胶体粒子运动比较剧烈温度减低后运动速度降低就成固体了胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质是皮肤软骨动脉管壁及结缔组织中的主要成分

 

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