地跨亚、欧两洲，面积78万平方公里，亚洲部分占近97%，人口5694万（1990），首都安卡拉。经济以农业为主，矿产中重晶石储量居世界前列，安哥拉羊毛和土耳其地毯世界闻名。
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悬崖上雕刻的古老岩石墓葬，土耳其达利安附近 (© Reinhard Schmid/eStock Photo)
土耳其
土耳其海峡
即黑海峡”(1260页)。
土耳其鸡
1.即吐绶鸡。通称火鸡。
土耳其人
土耳其的主体民族。少数分布在德国等国。约44935万人(1985年)。讲土耳其语。信伊斯兰教。主要从事农业，兼营畜牧业。